뉴욕에서 시작된 스테이크의 전설, 스미스앤윌렌스키
혹시 영화 "악마는 프라다를 입는다"에서 주인공이 중요한 미팅을 하던 그 레스토랑, 기억하시나요?
바로 스미스앤윌렌스키입니다.
1977년 뉴욕에서 시작된 이 스테이크하우스는 47년이 지난 지금, 전 세계 미식가들의 입맛을 사로잡으며 그 명성을 이어가고 있습니다.
워렌 버핏과의 특별한 인연부터, 최상급 USDA 프라임 등급 소고기를 사용한 드라이 에이징 스테이크까지, 스미스앤윌렌스키는 단순한 레스토랑을 넘어 하나의 문화 아이콘으로 자리 잡았습니다.
지금부터 스미스앤윌렌스키의 매력 속으로 함께 빠져볼까요?
스미스앤윌렌스키, 전 세계인의 입맛을 사로잡은 비결은?
스미스앤윌렌스키가 오랜 시간 동안 사랑받는 이유는 무엇일까요?
그 핵심은 바로 최고급 품질의 스테이크에 있습니다.
USDA 프라임 등급 중에서도 상위 2%에 해당하는 소고기만을 엄선하여 28일 이상 드라이 에이징하는 과정을 거쳐 풍미와 부드러움을 극대화합니다.
마치 장인이 혼신을 다해 작품을 만들 듯, 스미스앤윌렌스키는 스테이크 한 조각에 모든 정성을 쏟아붓습니다.
워렌 버핏이 사랑한 스테이크하우스
스미스앤윌렌스키는 단순한 레스토랑이 아닙니다.
워렌 버핏이 매년 자선 경매를 통해 낙찰자와 함께 점심 식사를 하는 특별한 장소로도 유명합니다.
2022년에는 무려 246억 원에 낙찰되었다고 하니, 그 명성이 얼마나 대단한지 짐작할 수 있겠죠?
"오마하의 현인"이라 불리는 워렌 버핏이 선택한 곳이라면, 맛은 당연히 보장된 것이나 다름없습니다.
한남동에 상륙한 뉴욕의 맛
2024년 10월, 스미스앤윌렌스키가 드디어 서울 한남동에 문을 열었습니다.
아시아에서는 대만에 이어 두 번째 매장입니다.
이곳에서는 미국 본토의 맛을 그대로 느낄 수 있도록, 모든 고기를 미국에서 항공 직송으로 공수해옵니다.
국내 최대 규모의 드라이 에이징 숙성고를 운영하며, 최상의 품질을 유지하기 위해 온도와 습도를 철저하게 관리합니다.
600여 종의 와인, 스테이크와 환상의 궁합
스미스앤윌렌스키에서는 스테이크뿐만 아니라 600여 종에 달하는 다양한 와인을 즐길 수 있습니다.
전문 소믈리에가 미국산 와인을 중심으로 고객의 취향에 맞는 와인을 추천해 줍니다.
스테이크와 와인의 환상적인 마리아주를 경험하고 싶다면, 스미스앤윌렌스키가 최고의 선택이 될 것입니다.
와인에 대해 잘 알지 못하더라도 걱정 마세요.
소믈리에의 친절한 설명과 추천을 통해 새로운 와인의 세계에 눈을 뜰 수 있을 겁니다.
영화 속 그곳, 스미스앤윌렌스키
스미스앤윌렌스키는 영화 "악마는 프라다를 입는다"를 비롯한 다양한 헐리우드 작품에 등장하며 대중적인 인지도를 높였습니다.
영화 속 주인공처럼 멋진 분위기에서 식사를 즐기고 싶다면, 스미스앤윌렌스키를 방문해보세요.
럭셔리하면서도 세련된 분위기는 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다.
압도적인 스케일, 눈과 입이 즐거운 곳
스미스앤윌렌스키의 메뉴는 압도적인 양으로도 유명합니다.
성인 얼굴보다 큰 초콜릿 케이크, 3인분 규모의 사이드 메뉴 등 푸짐한 양에 놀라실지도 모릅니다.
9층 루프탑에서는 다양한 행사를 진행할 수 있어, 특별한 날을 기념하기에도 좋습니다.
특별한 스테이크 나이프를 사용하는 것 또한 스미스앤윌렌스키만의 차별화된 서비스입니다.
스미스앤윌렌스키 한눈에 보기
| 설립 | 1977년, 뉴욕 맨해튼 |
| 주요 메뉴 | 드라이 에이징 스테이크, 다양한 와인 |
| 특징 | 워렌 버핏 점심 식사 장소, 최고급 USDA 프라임 등급 소고기 사용, 국내 최대 규모 드라이 에이징 숙성고 보유 |
| 한국 매장 | 서울 용산구 한남동 |
특징 내용
스미스앤윌렌스키, 잊지 못할 경험을 선사하는 곳
오늘 스미스앤윌렌스키에 대해 알아봤는데요, 어떠셨나요?
최고급 스테이크, 훌륭한 와인, 세련된 분위기까지, 스미스앤윌렌스키는 잊지 못할 다이닝 경험을 선사하는 곳입니다.
특별한 날, 사랑하는 사람과 함께 방문하여 행복한 시간을 보내보세요.
혹시 한남동에 갈 일이 있다면, 스미스앤윌렌스키에 들러 인생 스테이크를 맛보는 건 어떠세요?
분명 후회하지 않으실 겁니다! 다음에 더 유익하고 흥미로운 정보로 찾아뵙겠습니다.
QnA
Q1. 스미스앤윌렌스키의 스테이크가 특별한 이유는 무엇인가요?
A. 스미스앤윌렌스키는 USDA 프라임 등급 중 상위 2%에 해당하는 소고기만을 사용하며, 28일 이상 드라이 에이징하여 풍미와 부드러움을 극대화합니다.
Q2. 스미스앤윌렌스키 한국 매장은 어디에 있나요?
A. 스미스앤윌렌스키 한국 매장은 서울 용산구 한남동에 위치하고 있습니다.
Q3. 스미스앤윌렌스키에서는 어떤 와인을 즐길 수 있나요?
A. 스미스앤윌렌스키에서는 600여 종의 다양한 와인을 즐길 수 있으며, 전문 소믈리에가 미국산 와인을 중심으로 고객의 취향에 맞는 와인을 추천해 줍니다.
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